2026年全國兩會期間，菌物產(chǎn)業(yè)成為代表委員們熱議的話題之一。從田間地頭的食用菌種植到前沿的生物基新材料，多位代表委員立足鄉(xiāng)村振興、糧食安全與生態(tài)治理，圍繞菌物產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)提出了多項建議，展現(xiàn)出該產(chǎn)業(yè)在構(gòu)建多元化食物供給體系和推動綠色發(fā)展中的重要作用。

科技創(chuàng)新引領(lǐng)，夯實產(chǎn)業(yè)“種源”根基

種源自主可控是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。今年兩會期間，多位代表委員強調(diào)了菌物種質(zhì)資源創(chuàng)新與保護的重要性。

全國人大代表、山東省泰安市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長孔怡建議，盡快啟動國家農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)資源調(diào)查專項，健全保護體系，打破數(shù)據(jù)“孤島”，實現(xiàn)菌種資源的信息化、網(wǎng)絡(luò)化管理。這一建議直指當前菌種資源分散、標準化不足的痛點。與此同時，科研領(lǐng)域的突破也為產(chǎn)業(yè)注入了強心劑。

中國科學(xué)院微生物研究所研究員趙瑞琳團隊自主培育的雙孢蘑菇新品種“野褐菇”（中科Ab2）在河北張北縣成功亮相，該品種耐高溫、生產(chǎn)周期短，標志著我國在雙孢蘑菇工廠化育種領(lǐng)域取得關(guān)鍵突破，為擺脫菌種依賴進口的局面提供了重要支撐。

聚焦鄉(xiāng)村振興，食用菌變身“致富傘”

作為高效的特色農(nóng)業(yè)，食用菌產(chǎn)業(yè)在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、促進農(nóng)民增收方面的作用備受關(guān)注。

全國政協(xié)委員、天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工技術(shù)研究所所長張志軍建議，在縣域范圍內(nèi)建設(shè)共享農(nóng)產(chǎn)品加工中心，破解當前食用菌加工環(huán)節(jié)分散、效率低的短板。

全國人大代表、山西省長子縣利來農(nóng)貿(mào)科技有限公司總經(jīng)理崔麗枝則大力推廣食用菌智慧種植方艙發(fā)展模式，呼吁出臺針對性政策和專項資金扶持，推動產(chǎn)業(yè)向標準化、智能化轉(zhuǎn)型。

在地方兩會上，類似的聲音也廣泛存在：湖北隨州政協(xié)委員羅學(xué)品聚焦香菇產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同與品牌建設(shè)，廣東省人大代表黃清華致力于推廣適配本地的麒麟菇品種并完善產(chǎn)銷對接體系，貴州省政協(xié)委員顧昌華則持續(xù)推動本土良種繁育與推廣，助力山區(qū)農(nóng)戶穩(wěn)定增收。

拓展應(yīng)用邊界，挖掘菌草“新質(zhì)”潛力

除了傳統(tǒng)的食用與藥用價值，菌物在生態(tài)治理與新材料領(lǐng)域的潛力被進一步挖掘。

全國人大代表、新鄉(xiāng)化纖董事長邵長金連續(xù)多年為菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)聲。今年，他建議加快菌草生物基新材料產(chǎn)業(yè)發(fā)展與碳匯產(chǎn)品開發(fā)。他指出，菌草不僅是生態(tài)治理的先鋒植物，可用于改良鹽堿地、防風固沙，其纖維更是生產(chǎn)再生纖維素纖維的理想原料。發(fā)展菌草纖維產(chǎn)業(yè)，有助于培育新質(zhì)生產(chǎn)力，實現(xiàn)生態(tài)修復(fù)與經(jīng)濟發(fā)展的雙贏。

此外，全國人大代表熊濤則將目光投向微生物蛋白產(chǎn)業(yè)，建議國家將其納入重點支持范疇。他認為，發(fā)展微生物蛋白是落實“大食物觀”、保障國家糧食安全的重要途徑。

從種源攻關(guān)到智慧種植，從精深加工到新材料開發(fā)，2026年兩會關(guān)于菌物產(chǎn)業(yè)的建言獻策，覆蓋了從基礎(chǔ)研究到市場應(yīng)用的全產(chǎn)業(yè)鏈條。這些提案與建議，不僅反映了菌物產(chǎn)業(yè)日益提升的戰(zhàn)略地位，也為該產(chǎn)業(yè)未來的高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。

來源：安徽省食用菌協(xié)會、九派新聞、證券時報等