歐盟蘑菇種植總產(chǎn)量約100萬噸，年銷售額13億歐元，就業(yè)人員達(dá)5萬人。歐盟蘑菇種植業(yè)正面臨全球激烈競(jìng)爭(zhēng)，其中最大的挑戰(zhàn)來自蘑菇生產(chǎn)過程中病蟲害控制的高成本，需要花費(fèi)6000萬歐元購買化學(xué)殺蟲劑進(jìn)行疾病防治。歐洲地區(qū)蘑菇生產(chǎn)主要品種為白色雙孢菇，主要病蟲害由尖眼蕈蚊引起，而真菌感染疾病主要為4大類：黃萎菌、疣胞菌、腐霉菌和木霉菌。

歐盟第七研發(fā)框架計(jì)劃提供150萬歐元，總研發(fā)投入190萬歐元，由歐盟蘑菇種植行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合科技界組成研發(fā)團(tuán)隊(duì)，成功開發(fā)出一款全新的蘑菇種植病蟲害生物控制技術(shù)，并獲得歐委會(huì)專家組的技術(shù)鑒定。創(chuàng)新型生物控制技術(shù)主要由3大部分組成：生物傳感器、生物抗菌劑和生物殺蟲劑。

研發(fā)團(tuán)隊(duì)在成功篩選出各類真菌感染疾病關(guān)鍵生物標(biāo)示物的基礎(chǔ)上，自行研制生物傳感器，應(yīng)用于真菌感染的早期診斷和預(yù)防。整合28種具有抑制真菌和殺蟲特性的天然植物化合物，自行研制開發(fā)的生物抗菌劑和生物殺蟲劑，可有效降低約70%的病蟲害防治成本。實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)數(shù)據(jù)證實(shí)，平均提高蘑菇產(chǎn)量近40%，將顯著提高歐盟蘑菇種植業(yè)的全球競(jìng)爭(zhēng)力。

來源‖科技部